SUGGESTIONS DE CUISINE

  • Au cœur de la créativité culinaire, les farines de Mulino Valsusa inspirent un monde de délices culinaires.

    Chaque photo raconte une histoire de saveurs authentiques : la farine devient une toile vierge sur laquelle peindre les couleurs de votre imagination .

    Nos professionnels transforment chaque farine en une opportunité d'exceller .

    Expérimentez, explorez, créez : les possibilités sont infinies pour surprendre dans votre cuisine avec la qualité et la tradition de Mulino Valsusa.

Recettes, idées, curiosités

CROSTATA DI FROLLA

TARTE SABTÉE

TARTE SABTÉE ZINZINATA, ÉPINARDS SAUVAGES ET RICOTTA DE MONTAGNE Épinards sauvages, ricotta de montagne (Alpe Freste), farine de seigle (Mulino Valsusa)...et voilà ! Recette de : RIFUGIO ROCCA SELLA, Condove...

TARTE SABTÉE

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TORTELLONI TRIGLIA E TIMO

TORTELLONI AU MULET ET THYM

TORTELLONI AU MULET ET THYM SACRIPANTE, ROUGELET, CHÈVRE ROBIOLA, THYM Une délicate robiola de chèvre enfermée dans un coffre au trésor de céréales anciennes de notre vallée. Un véritable plaisir...

TORTELLONI AU MULET ET THYM

TORTELLONI AU MULET ET THYM SACRIPANTE, ROUGELET, CHÈVRE ROBIOLA, THYM Une délicate robiola de chèvre enfermée dans un coffre au trésor de céréales anciennes de notre vallée. Un véritable plaisir...

CAJETTES OCCITANE

CAJETTES OCCITANES

Parmi les recettes anciennes de la Haute Vallée de Suse, il y a aussi les Cajettes.

CAJETTES OCCITANES

Parmi les recettes anciennes de la Haute Vallée de Suse, il y a aussi les Cajettes.

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