SUGGESTIONI IN CUCINA
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Nel cuore della creatività culinaria, le farine del Mulino Valsusa sono l'ispirazione per un mondo di delizie in cucina.
Ogni foto racconta una storia di sapori autentici: la farina diventa una tela bianca su cui dipingere i colori della vostra immaginazione.
I nostri professionisti trasformano ogni farina in un'opportunità per eccellere.
Sperimentate, esplorate, create: le possibilità sono infinite per stupire nella vostra cucina con la qualità e la tradizione del Mulino Valsusa.
Ricette, idee, curiosità
PANE ALLE NOCI
PANE ALLE NOCI PROSPEROSA, BARBRIAL E LIEVITO MADRE Pane rustico con impasto 90% prosperosa superiore, 10% Barbrial, lievito madre e noci. Ricetta a cura di: FOODLOVE, Torino Vai allo shop
PANE ALLE NOCI
PANE ALLE NOCI PROSPEROSA, BARBRIAL E LIEVITO MADRE Pane rustico con impasto 90% prosperosa superiore, 10% Barbrial, lievito madre e noci. Ricetta a cura di: FOODLOVE, Torino Vai allo shop
CROSTATA DI FROLLA
CROSTATA DI FROLLA ZINZINATA, SPINACI SELVATICI E RICOTTA D’ALPEGGIO Spinaci selvatici, ricotta d’alpeggio, farina di segale di montagna Zinzinata...et voilà! Ricetta a cura di: RIFUGIO ROCCA SELLA, Condove (Torino) Vai allo shop
CROSTATA DI FROLLA
CROSTATA DI FROLLA ZINZINATA, SPINACI SELVATICI E RICOTTA D’ALPEGGIO Spinaci selvatici, ricotta d’alpeggio, farina di segale di montagna Zinzinata...et voilà! Ricetta a cura di: RIFUGIO ROCCA SELLA, Condove (Torino) Vai allo shop
TORTELLONI TRIGLIA E TIMO
TORTELLONI TRIGLIA E TIMO SACRIPANTE, TRIGLIA, ROBIOLA DI CAPRA, TIMO Una delicata robiola di capra racchiusa in uno scrigno ai grani antichi della nostra valle. Una coccola di sapori e profumi.Tortelloni...
TORTELLONI TRIGLIA E TIMO
TORTELLONI TRIGLIA E TIMO SACRIPANTE, TRIGLIA, ROBIOLA DI CAPRA, TIMO Una delicata robiola di capra racchiusa in uno scrigno ai grani antichi della nostra valle. Una coccola di sapori e profumi.Tortelloni...
CAJETTES OCCITANE
Tra le antiche ricette dell’Alta Valle Susa ci sono anche le Cajettes
CAJETTES OCCITANE
Tra le antiche ricette dell’Alta Valle Susa ci sono anche le Cajettes