Sacripante: tortelloni triglia e timo

Sacripante: tortelloni triglia e timo

TORTELLONI TRIGLIA E TIMO

SACRIPANTE, TRIGLIA, ROBIOLA DI CAPRA, TIMO

Una delicata robiola di capra racchiusa in uno scrigno ai grani antichi della nostra valle. Una coccola di sapori e profumi.Tortelloni con farina ai grani antichi della Val di Susa Sacripante Mulino ValSusa ripieni di robiola di capra e timo limonato, su ristretto di datterini siciliani, cremoso di melanzane arrosto, triglia di scoglio scottata, olio evo Leccino.

  

Ricetta a cura di: FOODLOVE, Torino

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