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Il Progetto

Questa è la storia dell’antico mulino ad acqua che torna alla vita, nel comune di Bruzolo a poco più di quaranta chilometri da Torino...

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Farine d'eccellenza per Maestri Artigiani

100% Piemontesi, queste farine naturali e prive di sostanze chimiche, sono ottenute da cereali pregiati coltivati nella Valle di Susa e nel territorio montano e pedemontano Piemontese...

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Il Parco Biodiverso

Il Mulino Valsusa è il custode attivo del Parco della Biodiversità: con 68 varietà di grano e cereali...

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