Panettone artigianale con Grani Antichi 2023
Panettone artigianale con Grani Antichi 2023
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Panettone artigianale lavorato con farina di grano antico macinato a pietra e lievito madre, conserva intatto il germe di grano ed è ricco in fibra. È Proposto in versione Tradizionale Milano con uvetta e canditi.
750 gr
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Il Panettone Mulino Valsusa nasce nel rispetto e costanza della qualità artigianale con il mantenimento della lavorazione secondo le linee guida della lievitazione naturale. Le materie prime sono selezionatissime per consentire un minuzioso controllo di tutta la filiera, una tracciabilità documentata e una eccezionale stabilità dei prodotti: farine, uova, burro, uvette, canditi. L’aspetto, il profumo, la sofficità e il sapore sono garantiti dall’assoluta qualità.
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Shelf life and conservation
Shelf life and conservation
scadenza 4 mesi dalla data di produzione. Conservare in luogo fresco e asciutto
Nutritional values
Nutritional values
TABELLA NUTRIZIONALE Valori medi per 100g *
ENERGIA (kJ/kcal) 1631kJ/389kcal
GRASSI (g) 16g
di cui acidi grassi saturi (g) 8,5g
CARBOIDRATI (g) 54g
di cui zuccheri (g) 32g
PROTEINE (g) 6,2g
SALE (g) 0,29g
*I valori dichiarati sono valori medi stabiliti sulla base di calcoli effettuati a partire da valori medi
noti relativi agli ingredienti utilizzati.
Technical specifications
Technical specifications
Ingredienti: Farina di frumento, uva sultanina 14%, tuorlo d'uovo, scorze d'arancia candita 11% (scorze di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), burro, zucchero, lievito madre naturale (farina di frumento, acqua), emulsionante: mono e di-gliceridi degli acidi grassi; sciroppo di glucosio-fruttosio, sciroppo di zucchero invertito, malto d'orzo, sale, aromi.
Disposal
Disposal
Primo Incarto: Sacchetto in carta, Nastro indifferenziato, Laccetto indifferenziato
Secondo Incarto: Astuccio PPS plastica, Laccetto indifferenziato
Allergens
Allergens
frumento, burro, uovo, orzo. Può contenere soia, frutta a guscio e senape.
