CRUSCHELLO selezionato di Grano Tenero

CRUSCHELLO selezionato di Grano Tenero

Il più ricco di fibre e oligoelementi per il benessere dell’organismo,
è poco calorico, dona senso di sazietà ed è un’ottimo alleato nelle diete ipocaloriche.
Favorisce l’attività digestiva e del transito intestinale,
aiuta a mantenere basso il livello di colesterolo.

Per ricette dolci e salate

Nello yogurt, nel latte e nei succhi di frutta;
nella preparzione di biscotti, plum cake e pan dolce.
Nelle insalate, nelle zuppe e vellutate;
nella preparzione di pani e focacce;
come sostituto del pan grattato.

Farine senza la presenza di pesticidi e glifosato.

Le nostre farine non sono raffinate e sono ricche di fibre, minerali, proteine e vitamine.
Sapore, aroma e proprietà nutrizionali superiori.

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Acquistando i prodotti del   Mulino Valsusa   sos progetto   “Per un Futuro più Buono”   che attraverso la   salvaguardia e la valorizzazione della biodiversità   mira a ripopolare i terreni della Val di Susa tornando a coltivare ea coltivare varietà antiche di cereali tradizionali e legumi.