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Sagittabondo – Antico Mais Fumetto

Sagittabondo – Antico Mais Fumetto

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Farina Integrale di Antico Mais PIemontese Macinati a pietra.
adatto per pane adatto per pasta adatto per pizza adatto per dolci
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Descrizione

Farina di Antico Mais Fumetto Integrale Macinata a pietra.

Il nostro  Sagittabondo si ottiene dalla macinatura di un bland di antichi mais piemontese,  coltivata all’interno del Territorio Piemontese più precisamente a  Ivrea (To).

Con la molitura a pietra si macinano chicchi interi e in questo modo il germe di grano e la crusca si amalgamano con la farina.

Sapore, aroma e proprietà nutrizionali superiori.

Le nostre farine non sono raffinate e sono ricche di fibre, minerali, proteine e vitamine, e la presenza del Germe di Grano rende la farina VIVA.

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