Descrizione
Ogni assaggio evoca il ricordo di gusti semplici e genuini come quelli delle cucine contadine di una volta. Pregiata farina di Mais e altri pochissimi ingredienti secondo la ricetta di famiglia, per tramandare la stessa genuinità dei biscotti di meliga antichi della tradizione piemontese.
Si gusta al naturale per per sentirne la bontà, ma perfetto anche accostato a vino, a un buon caffè o per colazione.
Prodotti creati da abili artigiani del gusto della Val di Susa, ognuno con il proprio stile, ma uniti nel lavorare le varietà delle farine provenienti dal Mulino Valsusa.
Un eccellente risultato che mira a valorizzare il territorio e i prodotti tipici della tradizione.
