{"product_id":"sagittabondo-antico-mais-fumetto","title":"Sagittabondo - Bandes dessinées de maïs anciennes","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Farine complète \u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eAntico\u003c\/strong\u003e \u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eMais Fumetto moulue\u003c\/strong\u003e \u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003esur pierre\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e Farine de maïs piémontaise ancienne pour polenta traditionnelle.\n \u003cp\u003eNotre \u003cstrong\u003eSagittabondo\u003c\/strong\u003e est obtenu à partir du broyage d'une variété de \u003cstrong\u003emaïs piémontais ancien\u003c\/strong\u003e comprenant le Pignoletto Rosso, le Pignoletto Giallo, l'Ottofile, le Marano et quelques autres, cultivés sur le territoire piémontais plus précisément à Ivrea (To).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La farine de bramata est \u003cstrong\u003erustique avec un goût très équilibré\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Corn Bland permet d'harmoniser les différentes nuances de goût (parfois plus amer, parfois plus sucré) et de couleurs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Les farines sont non raffinées et sont riches en fibres, minéraux, protéines et vitamines et en laissant une partie des pétales de son dans la farine tous les arômes du maïs seront exaltés lors de la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Saveur, arôme et propriétés nutritionnelles supérieures.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e En cuisine : La cuisson varie entre 50 et 70 minutes, vous pouvez ensuite l'associer avec n'importe quelle viande ou fromage, mais mangé seul vous pourrez apprécier toute la saveur du passé.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDans les desserts : L'utilisation de bramata mélangée à d'autres farines pour réaliser des desserts comme des gâteaux et des biscuits est intéressante.\u003c\/p\u003e","brand":"mulinovalsusa","offers":[{"title":"400g","offer_id":42709647130883,"sku":"","price":3.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0635\/9954\/2531\/files\/MAIS_giallo_FUMETTO.jpg?v=1702455825","url":"https:\/\/mulinovalsusa.it\/fr\/products\/sagittabondo-antico-mais-fumetto","provider":"Mulino Valsusa","version":"1.0","type":"link"}